Recettes Santé Faciles

Poulet aux amandes

Ingrédients 1 poulet herbes aromatiques huile d’olive 80 g d’échalotes hachées 2 verres de vin blanc sec 2 verres d’eau 125 g d’amandes pilées 2 gousses d’ail entières avec la peau 1 bouquet garni (vert

Cuisses de poulet aux olives

Ingrédients 4 cuisses de poulet 12 petits oignons 125 g d’olives noires 4 tomates 2 poivrons rouges 5 gousses d’ail Préparation Saler et poivrer le poulet. Couper les tomates en ¼ et ôter les graines,

Poulet rôti à l’ail

Ingrédients 1 poulet de 1,2 kg 10 à 12 gousses d’ail 4 branches de romarin Sel Poivre 25 g de beurre Préparation Préchauffer le four à 210°C (th.7). Farcir le poulet de 4 gousses d’ail